Białko stanowi jeden z podstawowych składników naszej diety i najważniejszy budulec naszego ciała. Bardzo istotne jest, aby stale uzupełniać jego niedobory, szczególne w przypadku sportowców, którzy podczas codziennego treningu najbardziej narażeni są na jego ubytki. Proteiny znajdziemy przede wszystkim w mięsie, również roślinach strączkowych.
Białko możemy podzielić na roślinne oraz zwierzęce.
Sportowcy znajdą białko przede wszystkim w roślinach strączkowych, również w ziarnach zbóż, orzechach, owocach. Istotne jest, aby niedobory tego składnika w diecie uzupełniać odżywkami białkowymi.
Regularne spożywanie odżywek białkowych wspomaga nie tylko budowę odpowiedniej masy mięśniowej, ale także zwiększenie wytrzymałości mięśni, ich czasu pracy. Odżywki białkowe wspierają również budowanie odpowiedniej formy – ważne jest jedna, aby ich przyjmowanie było regulowane przez doświadczonego trenera czy dietetyka.
